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<過去ログ>阿波の新鮮な出来事を産地からお知らせしていました。

現在 ほなけんな☆blog 新着情報 ちょっと写真家気分で♪ を運営中です。




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[ 当てはずれ ]
強風と大雨とか・・。
朝から屋外に出ていた資材を飛ばされないよう準備万全!
お昼が来て雨が激しくなってきた。これぞ思うつぼ!なんぼでも来い!・・・
そのわりにおとなしい雨風で夕方にはお天気に。。。
当てはずれでした。備えあれば憂いなし

2004/05/04(Tue) 雨


[ メイン商材 ]
どうもこのところネット販売の受注がえらい落ち着いてます。
考えてみれば鳴門金時さつまいもも本貯蔵みかんも終わり
ハウススダチは高価で少量受注。やっぱりメインはイモやすだち・みかんでんなぁ。
2004/05/03(Mon) 晴れ


[ 連休 ]
連休ですね。あまり当店には関係ない週なんですが・・。
この前まで入荷していたタケノコのボイル処理後の皮むきと封かんが残っているんです。
人並みに休んでるとみんな腐っちゃうですよね。
この時期に休めた事がないのも商売柄ですね。

2004/05/02(Sun) 晴れ


[ 阿波踊り ]
さぁ昨年も爆発した8月のお盆の阿波踊りを今年もやります。
今年も13日14日が満席で最終日の15日しか取れませんでしたが
やりまっせ!早くも関西ECそしてあのイシさんも来そう!
ホテルは野上屋で
http://www.nogamiya.co.jp/
そして去年の2003の夏はこうだった!
http://www.nogamiya.co.jp/honbansaishuubiagain.html
2004/05/01(Sat) 晴れ


[ 早寝 ]
タケノコ水煮の製造では水が不可欠。
その水をさわるものだからなおさら厳しい。
ちょっと早めに切り上げて歯医者さんの続きを!
とにかく今日は早めに寝て、睡眠たっぷりとらなければ・・。
ビールも程ほどにぐっすり眠りました。が!何せめったに早く寝ないものだから
夜中の1時に目がぱっちり!あぁ〜〜かえって寝れない状況に追いつめられた。

2004/04/30(Fri) 晴れ


[ 風邪 ]
えらい寒いと思ったら鼻がズルズル。声が鼻声に・・。
とうとう風邪ひいてしまった。
しかし今日は従兄弟の初七日。寝てはおれん。
今晩はお酒も入りなんとか抑えたが明日がきつそう。
2004/04/29(Thr) 晴れ


[ 旬が・・ ]
えらい肌寒い。タケノコ缶詰の最後の皮むき追い込み作業中ですが
今年も集荷が終わり、また1商品の旬が通り過ぎていきました。
まもなく量が少しですが破竹(はちく)。
柔らかくて美味しいんです。五目寿司にも最適ですね。


2004/04/28(Wed) 晴れ


[ 整理 ]
やっぱり大荒れの天気でした。
朝、会社に着くとあっちこっち強風で集荷ボックスなどが散乱
午前中になんとか整理がつきました。
整理と言えばショッピングサイトもすべてのアイテムにお買物の参考表を表示いたしました。
配送方法や賞味期限で買い物の目安になればと・・。
2004/04/27(Tue) 曇り


[ 歯医者 ]
どうもタケノコも減ってきました。盛りを過ぎて一気に減ってきましたね。
それにしても昨日今日とえらい寒い日が続いてます。明日は豆台風とか・・。
ずっと忙しかったので、ほっておいた虫歯の治療に行ってこよ。
久しぶりに行きつけの歯医者さんじゃぁ〜。
久しぶりに会ったら歯のことより、この(^。^ゞ 阿波親父を見て
太った!太った!と何度も言われた。

2004/04/26(Mon) 晴れ


[ 深く御礼申し上げます ]
肌寒い日でした。みなさま本当にありがとうございました。
予想を超える参列者の方々に家族ともども深く感激しました。
ここに御礼を申し上げます。
ありがとうございました。

2004/04/25(Sun) 晴れ


[ 臨時休業 ]
臨時休業させていただきます。

2004/04/24(Sat) 晴れ


[ 安らかに・・・ ]
この(^。^ゞ 阿波親父こと私に初めてパソコンを教えてもらい
OSもマシンも一から手ほどきをうけた従兄弟が永遠の眠りにつきました。
お菓子製造を営む店主でした。ちょうど40才。
昨年夏、ガンの告知そして戦いが始まりました。
医者からの余命3ヶ月を精神と治療で約3倍も長く生き続けました。
人が長い人生を生きる中でやり遂げることを彼は10年間のうちに
我が家の新築も増築もそして店舗の新築も昨秋完成させ、
病院から一時退院して新築開店を祝った。
そして普段には両親や子供たち家族を深く愛しました。
部屋に飾った写真スタジオでの家族の集合写真が物語る。
仕事を離れれば消防分団長やPTAそして祭りの太鼓継承など多種にわたりお世話してきました。

あの売れ筋最高のイチゴ大福も、もう食べられません。
亡くなる半日前でも無意識に家に帰って作るんじゃと言っていたのだが・・。
ありがとう隆佳。安らかに・・・
2004/04/23(Fri) 曇り


[ 臨時休業 ]
従兄弟が危篤状態です。営業午後から臨時休業
2004/04/22(Thr) 晴れ


[ やっぱりミスが出た。 ]
昨夜のメルマガで楽天メルマガを配信したところ
なんと苦情が3件。そうなんです。楽天では楽天内のリンクは
大丈夫なんだが外部リンクは厳禁!
あえなくhttpをとばして記入したら今度は購読者がわからない。
今回ちょっとバタバタしててその旨表記せずに発信したもんだから。。。
あぁやってもた!やっぱりミスが出た。
2004/04/21(Wed) 晴れ


[ 便利さ・・・ ]
いっぺん変わって上天気。暑い暑い!
昨日のケータイ事件から一夜。もう携帯持つの止めようとも思ったり。
だが!だがはたして、今まで使って今から無いのはどうも便利悪い。
そんなこんなで今日は一日無かってもなんとかクリア。
メルマガも2時間で完了。こんな早く書くとどこか間違ってるような気分。。。

2004/04/20(Tue) 晴れ


[ アクシデント ]
雨が夜まで降り続きました。風も強かった。
そんな時でもタケノコは休んでくれん!
夕方ずぶ濡れでボイル準備。こんな時に最大のアクシデントです。
ケータイを落としてフォークリフトが踏んでもたぁ。
あぁ〜〜〜〜〜400件のデータがパァ〜〜。
この前の機種まではパソコンに保存してたんですが機種変で
バージョンが上がりソフト買うの忘れてた。
またコツコツ入れ直そう。根気よく。
2004/04/19(Mon) 雨


[ 補う ]
今日も暑かった。でも昨日のご報告どうり休みはない。
暑い日に熱い蒸気を被りながら処理を進める。
衛生的に熱処理殺菌をしますが、暑いのなんの!
こりゃ仕事しながらダイエットが出来る!。。。
アカン!喉が渇いてビールがうまい。
うまいこと補ってます。体重を!
2004/04/18(Sun) 晴れ


[ 解放 ]
今日の土曜日 夏日ですね。暑いったら・・・。何℃だろう?
たけのこの原料入荷が多くなってきました。
このタケノコは成長が早くそのままほっておくとアクが回り
使い物にならない。で!土曜日曜も関係なくお休み無し!
その日に炊きあげなくっちゃ次へ進めない。
あぁ明日も解放されない。イラクの人質された日本人の3人は解放されたのに。
2004/04/17(Sat) 晴れ


[ 最新版!応募開始 ]
引き続き42回プレ!そしてクイズ★えらいやっちゃはワカメ編
ますますのご応募待ってまっせ。
さてアドレスを公開しますか。。。

●選んでもらえるプレゼント
http://www.marutani-21.co.jp/present/oubo.html
●クイズ★えらいやっちゃ
http://www.marutani-21.co.jp/present/mpmail-q/form.html
2004/04/16(Fri) 晴れ


[ 情報量 ]
今日なんじゃ!プレゼント応募もクイズ応募も締め切りなんじゃ。
今回もようけ応募いただき感謝感謝です。
特に一口コメントはこの7年間ずっと続いています。
このコメントはほんま神髄を突いてます。
ここだけではもったいないようなデータ量になってきました。
使ってみませんかマスコミのみなさま。特に徳島情報誌の皆様
凄いでっせ!
http://www.marutani-21.co.jp/present/oubo/charm-iconcr.cgi
2004/04/15(Thr) 晴れ


[ 買い物が楽しく・・・ ]
久しぶりに新規開店の大型スーパーへ買い物に出かけましたが
ありますね。なんでもかんでも。。。ムムムこれは美味そうなとか
これは安そうとか。。
買い物が楽しくなっちゃいますね。
うちのネットショップもそういう雰囲気がいりますね。

2004/04/14(Wed) 曇り


[ たけのこ ]
たけのこスクスクというよりギュギュギューンの方が適切な表現かも!
ほんま急に大きく伸びてきました。
今年は不作年のようなのですが市販用と原料用が最盛期に
当店のたけのこ工場も細々ですが手作りでコツコツ生産されています。
いかがですか?国産の朝掘りたけのこボイル。
2004/04/13(Tue) 雨


[ A級B級C級 ]
ネット販売もミカンがいよいよ最終です。
今年もたくさんA級B級買っていただきありがとうございました。
デコポン好調です。特にB級が・・・。
そういやC級ハウススダチが僅かですが出来ました。
早いもん勝ち!です。
2004/04/12(Mon) 晴れ


[ マイナー ]
いつも思うんですよね。県外から徳島に帰った途端にヤレヤレの気分と
いかにも活気のない県かと。。マイナームードたっぷりの徳島県。
そんな感じがヒシヒシわき起こる。
2時間もすればそのことも忘れキッチリ徳島県人に戻るのだが・・・。
どこがどう?そう思わせるのだろう。あれやこれやかも
エエとこもあるんじゃけんどぉ〜。
2004/04/11(Sun) 晴れ


[ 大阪 ]
久しぶりに大阪へ。
同じネットショップの寄り集まりでしたが
結構いい勉強が出来ました。
ほなけんど、あの眠らない都会の若者のパワーは
いつの時代も凄いもんです。
もちろん(^。^ゞ 阿波親父は早く寝ましたが。。。
2004/04/10(Sat) 晴れ


[ 日本 ]
昨日からのイラク人質事件。どう解決するんでしょうか?
難しさと時間を切った即決の苦難。
いろんな方面からいろんな意見が出ています。
ほなけんど、決めるのは国家です。
・・・・・難しい選択ですが、今後こんな選択が増えそうな。。。
また新しいそして難しい世界情勢の中に日本がいることを実感しますね。
2004/04/09(Fri) 晴れ


[ 自然派 ]
ワラビ・地蕗がアチコチ。。に楽しいですね山菜獲り。
あぁここにあぁ!あっちにも。。。幸せとのんびり自然を楽しめますね。
イタドリもスクスク。酸っぱくてもあの感覚は田舎ならでは。。。
やっぱり良かったここに住めて。。。自然派はこの時期が来ると特に思います。

2004/04/08(Thr) 晴れ


[ 国産タケノコ水煮 ]
今年度初の缶詰用のたけのこ原料が1農家から出荷されました。
市販ものが高価ですのでたった60キロでしたが
今後、日増しに原料入荷が多くなります。
といっても中国産の安いたけのこ水煮に押され国産は哀れな状態。
どうしても国産のタケノコ水煮がとこだわる量だけ作っっています。
ほんの一握りの生産量ですね。寂しいものです。
2004/04/07(Wed) 晴れ


[ 残留農薬 ]
ハウススダチの残留農薬公開から2日目。
全国放送でもニュース報道されたようで、なんとすだち(果汁)酢まで
問い合わせが飛び火しています。しかしご安心ください。
すだち果汁は露地物のスダチで搾汁しますので
農薬防除指針にない高価なスミレックスは使用していません。
地域的にも検出された地区のスダチ原料は取り扱っていません。
また現在、念のために残留農薬分析センターで分析中です。

2004/04/06(Tue) 晴れ


[ 基準? ]
大変な騒ぎです。阿波がひっくり返ってます。
「全農JAあなん」で特産の「ハウススダチ」か自主検査した結果
開花期に散布したスミレックスが基準の2〜5倍の高濃度で検出され
出荷を3日間ストップして自主回収をはかり、改めて安全安心な
ものだけを出荷する見通し。

ここだけの話ですが・・・
今回の問題になったプロシミドン(スミレックス)は
「イチゴ」の場合10ppmまでクリアできますが「すだち」の場合は1.5ppmまでとか・・。
確かに法令で定められた基準値なので残留農薬としては基準値オーバーなのですが・・。
ちょっとおかしい基準値設定と思います。

適正な濃度と使用時期と回数を守った生産者がひょっとすると被害者かも?
きれいで美味しくなければいけない市場ニーズに応えるために
適正範囲内で一生懸命に頭から希釈原液をかける生産者は何なんでしょうか?
適正範囲のppmもすごくわかりますが、現場の生産者は何十年と現場での散布濃度で生産し生きています。
裏切ることもいけませんが、守って違反になるのもどうかと・・。
2004/04/05(Mon) 晴れ

My Diary Version 1.21
[ 管理者:あわ@店長 著作:じゃわ 画像:牛飼い ]
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