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<過去ログ>阿波の新鮮な出来事を産地からお知らせしていました。

現在 ほなけんな☆blog 新着情報 ちょっと写真家気分で♪ を運営中です。




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[ 今年はC級品スダチを試験販売 ]
スダチがどんどん収穫されています。露地物の最盛期になっています。
B級品ショップのスダチは毎年大好評ですが、今年は試験的にC級品も試験販売しました。今日からです〜。
10分後に早くもご注文いただきました。皆さん凄いですね。
アドレスはB級ショップ http://www.marutani-21.co.jp/shop/b_shop.html
C級スダチ http://www.marutani-21.co.jp/shop/bshop_csudati.htm
5キロ箱 750円です。
2002/09/04(Wed) 晴れ


[ スダチの販売について ]
現在出荷中のスダチは無登録農薬を使っていないスダチを出荷しています。
生産者の防除管理を確認している方のみのスダチです。
「ほなけんな」ちょっと器量が悪いB級品はとくに安全に近いでしょうね。
2002/09/03(Tue) 晴れ


[ 夏やら秋やら ]
台風一過ですが真夏日みたいな日差しでムン〜。
秋の素材を準備中に夏の商品がまた顔見せるような勢いの暑さです。
冷たいザ・すだちジュースも赤梨の豊水もありますが
昼間にザ・すだち、夜のデザートに豊水梨といきますかぁ。
「ほなけんど」夜間はヤッパリ秋らしい。
2002/09/02(Mon) 晴れ


[ 鳴門金時さつまいも ]
9月に入りました。鳴門金時の販売を開始いたします。
だたしですね。最初は少しずつのご購入が良いと思います。
まだ焼き芋やふかし芋には水分が多くちょっと水っぽいかな?季節も季節ですので焼き芋にはちょっと早いようですね。
それを聞いたおかんに「ほなけんな正直なんは商売下手なんよ!」と
言われてシュンとなった夢を見た。あぁヤレヤレ
で!「いも天」や加工料理には最適です。どうぞ鳴門金時ショップへけーへんでぇ(お越しください)

2002/09/01(Sun) 曇り


[ 月末 ]
8月が終わりになります。暑かったですね。この1ヶ月もいろんな事がありました。
9月に向かって!収穫の秋に向かって!明日からも皆様においしい逸品をお届けできるよう頑張ります。
「ほなけんどなぁ わたしにも頑張ってね」ニコッ( ^o^)y 奥様の大命令がくだりました。
頑張らねば・・。ええっと・・なにを頑張るのだったのだろう?

2002/08/31(Sat) 台風


[ スーパーで ]
このところの未登録農薬の件で思うに、不思議な力が世の中の道理に定義され判断が狂っているように思えます。
スーパーで生鮮品販売を徹底的に見てみるとお客様は、その大根を!ほうれん草を!またまたみかんを!手にとってあっちを見たり、こっちを見たり、ひっくり返したりじっと何かを研究するかのように見つめてカゴに入れたりやめたり!
何を基準に眺めて買ったりやめたりしているのだろう?
一番に新鮮さ!次に本来味であろうがこんなものは食べるまで判らない!
だから2番目に綺麗なものを探して欲しがっています。
ましてや虫やナメクジが付いた生鮮品は絶対要らない。気持ちワルィ〜

ちょっと考えてください。
誰が綺麗な農産物を欲しがるようになったのか?
誰が綺麗な農作物で出荷するようになったのか?
・・・とは言うものの農薬の適正な使い方をすれば何ら心配もいらないのですが。
2002/08/30(Fri) 台風


[ 未登録農薬 ]
未登録農薬の販売と使用で全国の農産物生産販売エリアに衝撃が走っています。
「ダイホルタン」と「プリクトラン」殺菌剤の「ダイホルタン」は、昔、みかんではそうか病の特効薬。(葉や実が金平糖のようにブツブツなる)
そして、苺では親株の炭素病の薬としてよく使用されたようです。
「プリクトラン」はハダニの薬でこれも「ダイホルタン」と同時期に発ガン性の問題から登録を抹消されています。
そんな未登録農薬が全国の過半数地域で販売使用されていました。
作物の種類も多種類に拡大しています。
未登録の農薬が横行するのは大変いけないことです。
またその事実が暗黙の了解の中、継続することもいけないことです。
消費者に安全を提供する措置。また、どうせなら新鮮で安全を提供したく思っています。
全国にはいろんなおいしい新鮮な青果物の特産品があります。
生産者が毎年減少している中、必死の努力で農園の経営をし
輸入国日本の食糧事情の中、頑張っているのです。
もし近隣国で何かのトラブル(有事)で船舶や航空路が閉鎖されると我々は
毎日の食事をそれも飽食の食事を粗末なもので耐えられるのでしょうかね。
2002/08/29(Thr) 雨


[ ほなけんなとほなけんどな ]
久しぶりに台風の影響で一日中ぐずつきました。恵みの雨です。
こんな折ゆっくりと阿波弁講座でも・・。
ずっとお読みになっていただいている方には
「ほなけんな」と「ほなけんどな」の違いが判ると思います。
「だからね」=「ほなけんな」 「でもね」=「ほなけんどな」ですね。


2002/08/28(Wed) 雨


[ 呼ぶより謗れ ]
呼ぶより謗れ(よぶよりそしれ)って言う言葉がありますね。
1例を挙げれば集合時間になっても来ない友人に
「アイツはいつも時間にルーズなんだ」「おう!そうだそうだ」「だいたいアイツは・・・。」
そんな悪口を言ってるとちゃんとすぐやってくる。

今日お客様があまり来なかった。で!これを逆さにとったらどうか!?
「この頃の客は金持ってないし・・買ってもどうのこうの・・・。」
言えましぇ〜ん。そんなこと。口が裂けても。
じゃ心で思ってと・・。。。。!お客さまがきた。まさか!なんで?それも続いて!
確かお客様は神様のはずなのに!
2002/08/27(Tue) 晴れ


[ 小さいものは・・。 ]
よくまぁお天気が続くものだ。降りそうで降らなかったここ最近。
ちょっとみかんもひなびてきている。なおさらスダチは収穫期。
小さめのスダチに雨を待つ。ひと雨降れば見る見る一階級は大きくなるのですが・・。
こんな日照り続きは酸も糖も高いスダチやみかんになりやすいですね。
コクのあるスダチ?変な言い方ですが果実は小さい方が味が濃くうまくなる。
ほなけんなぁ 家では私も精一杯小さくなっています。ホンマカイナ?可哀想に。。。。
2002/08/26(Mon) 晴れ


[ スダチ原料搾汁開始 ]
久しぶりにゆっくりした日曜日。暑さもまたぶり返し気味ですが朝晩は涼しくなってきましたね。
そんな季節になると毎年恒例のあの「スダチ」の原料用が集荷開始になります。
いよいよ明日から集荷・搾汁に入ります。
そして今後10月初旬まで1年間使える量の天然100%スダチ酢を新鮮なまま冷凍貯蔵します。
そんな中、青果用のスダチが下がってきましたね。
9月中旬まではお安くてにはいる時期になってきます。
ほなけんなぁスダチショップ目を離さないように。
2002/08/25(Sun) 晴れ


[ 偽りと本物 ]
今日も産地偽造が新聞を賑わしている。昭和終戦後の食べる物もない時代から高度成長に向け
あの手この手の商魂とアイデアが物不足の日本を良い方にも悪い方にも発展してきたのでしょうね。
努力と根性で不足を補う物流を平和でいつでも食べる物があるという世の中にしたいと頑張って頑張って来た先輩諸氏。
またその力が無ければ日本の急成長もあり得なかったのでしょうし、こんな素晴らしい生活も味わえなかったのでしょう。・・・。
ンゥ・・「ほなけんど」今この平和な世界で飽食の贅沢な生活が当たり前みたいになった今!
その急発展のつけが回ってきたのでしょうか?
付加価値をつけ、また大量の販売には安値で勝負し、何でも揃いかけたこの世で売るが為の戦いが始まったのでしょう。
偽りと本物どちらが本物でどちらが偽りなのかも判らなくなった。

ほなけんなぁ・・・この頃思う昔の「自給自足と物々交換」
2002/08/24(Sat) 晴れ


[ 農産物!試練 ]
このところ新聞紙上で肉のすり替え事件や日ハムの件もあり頭を悩ませるのですがお米の銘柄品もなんと!
そして当ショップも関係している農薬品の未登録農薬販売も今わかっているだけで23都道府県!
知らない間にまかり通っていておかしいとも思わない状況だったこの前まで流通に何ともなしに密着していました。
気がつけばデタラメが多いに当たり前という感覚で・・。
そこが乱れています。都会に人は何食べらされているのでしょうか?
産地の我々がもっとしっかり良い悪いの判断を守ればもっとも良いのですが。・・・・


2002/08/23(Fri) 晴れ


[ BtoB企業相談開設中 ]
今日はたくさんの企業から問い合わせがあった。天然酢の件・ゆずの皮の件・さつまいもの大量仕入の件
あれこれ作った当会社のメールアドレスのあちこちに点在し、
返信や整理するのがややっこしくなってきた。で、そこで!
いっそのことBtoB専門の相談フォームを作れと思い制作中!
ロゴも作ってCGI動作も確認して、いよいよ最終段階まで一気に仕上げる〜ぅ!
トルルルル♪「なんしょん早うもんてきぃ」(なにしてるの早く帰ってきて)奥方から愛の電話。
それでは皆さんさようなら。ほったらかし〜ぃ。
2002/08/22(Thr) 晴れ


[ 決勝戦 ]
夏の甲子園 決勝 8月21日 智弁和歌山(和歌山) − 明徳義塾(高知)
いやぁ同じ四国の高知 明徳義塾 優勝おめでとう
そして智弁和歌山も頑張りました。
智弁和歌山 0 0 0 0 1 0 0 0 1 2
明徳義塾  0 0 1 2 0 0 4 0 X 7

徳島の鳴門工もベスト8 春は準優勝だからたいしたものですね。
お隣県同士の決勝戦でおとなしく観戦していました。
今頃高知と和歌山はバーゲンセールでしょうね。ネットで買い物にでかけよう。!
行ってきま〜す。金も持たずにす〜いすい。
2002/08/21(Wed) 晴れ


[ 勝手なものです ]
どのメルマガやメールも秋をうたいかけました。ホント秋ですね。
早くも20日 ちょっと前には夏が来ればとワクワク気分!
その前の梅雨のうっとうしさとしょんぼり一緒に過ごし、
照りつける暑さはうだるような暑さでヒーヒー言いながらいっぱいの汗をかき、
今度は感傷にひたる秋がやってきます。
「赤とんぼ」はまだ黄色トンボのように色が赤くない。しかしかなりの数!増えてきましたねぇ。
ヤッパリ秋が来るのですね。
人間っておかしなものであの夏の「はぐろトンボ」が懐かしくなる。
あぁ勝手なもんだぁ。と書き込み・・・・。。。
ほなけんなスダチの相場が下がりかけた。! ・・・あんまり関係ないっか!
2002/08/20(Tue) 晴れ


[ あぁ強かった! ]
台風の影響で風だけは強かった。空や風は何となく秋を告げる。
ツバメの巣から黒くなりかけた羽の幼鳥が落ちてきた。まだ飛べない。
飛べそうで飛べない。親のツバメが来た途端なんと当たり前のように・・。強かった。
そんな折、甲子園では和歌山と徳島のベスト4をかけた熱き戦い!
だけど・・だけど!ヤッパリ相手は強かったぁ。
2002/08/19(Mon) 晴れ


[ 久々のトップページのイメチェン ]
ここ半年の間にトップページもアチコチ伝達を含めた更新でかなりゴミが溜まってきました。
久しぶりにクリーンに清掃し、ちょこっとイメチャン!
夏らしさと涼しさをメインに今年ちょこっと阿波おどりをパシャ!
ソフトフォーカスでやんわり流れる情勢おどりを横から撮らしていただきました。
久しぶりのよしこのリズムはイイもんですね。ほなけんど暑かったわぁ。。

2002/08/18(Sun) 晴れ


[ 大きな「すだち」がない!無い!nai! ]
このところ露地物のスダチになって急に大きな3L級が見あたらなくなった。
そんな時に限って3Lご指定注文あるんですよね〜ぇ。

困った!ムッ!さて!困った!慌てて生産者に緊急TEL!「大きなところのスダチを採って!」
はいはい来ました来ました。お昼に大きなスダチが。で!選果ッしました。
ない!無い!あの大きなスダチと思っていたスダチから3Lがぁ〜ない。
ポツンと2個出てきた。あぁニコニコ!シャレにもならない。
今年のスダチは本当にちっちゃいですね。雨不足が多いにたたる!
あぁこんな時そっとして欲しいのだが、あぁ!あの声が聞こえる。。。
「いつも言よんでぇ。無い時はナイでハッキリセイ!」「ほなけんどなぁ」と言う前に「ほなけんどなぁは無しじゃぁ!」
あぁ あぁの今日でした。
2002/08/17(Sat) 晴れ


[ ご質問は我が命です ]
今日もご注文していただいたお客様よりひょんな質問!?
こちらが当たり前に思っていても全然意味が通じていないことも・・。
いろいろ質問を頂いてアッ!なるほど!アッそう言えば!
あるんですね。徹底的に詳しく!そしてくどくなく!ご説明しています。
ホント!難しい珍問を頂くたびに賢くなれたような今日この頃です。
・・。ほなけんな命と思っているお客様は神様なんですよ。いやホント!
2002/08/16(Fri) 晴れ


[ 乱舞 ]
阿波おどり最終日ですね。今日は「明日ない」「明日ない」と夜遅くまで乱舞乱舞でしょうね。きっと!
我がショップも乱舞乱舞でご注文がいっぱいなんて無くお盆商戦もスーと下押し状態になってきましたね。
そんな中ネットでもラーメンご注文の方が急に増えかけました。
ヤッパリ冷たいものの後は熱いラーメンなんでしょうかね。
私も久しぶりに徳島ラーメンを頂こ・・☆〜Y(>_<、)Y 痛っ!
お手手叩かれ「ほなけんなまた太るンよ」あぁ〜またまたシュン(-_-;)

2002/08/15(Thr) 晴れ


[ ほなな・・・? ]
今日は東京から夏休みで帰ってた次女が上京する日。
お盆の混雑のない間に東京へ。そう考える人多いんですね。航空券はキャンセル待ちで運賃の安いバスでの上京になりました。
臨時便の多いこと平常の3倍程度増便していました。
「げんきでなぁ」「頑張れよ〜ぉ」密閉された窓を通して手を振りながら声をかける。
先日帰ってきた時は標準語だったのに1週間でバスの中から「ほなな 行ってくるけんなぁ」徳島弁。

2002/08/14(Wed) 晴れ


[ 秋 秋が感じられた ]
今日も快晴 暑いんですが ちと!?秋らしい雰囲気が吉野川土手走行中にまわりの景色を見て感じました。
どこが?そうどこかもわからないんですが、どうも、それらしくなってきた。
直感ですね。動物的というか。でも秋になってもビールは美味いんですよね。酒飲みは何でも肴にしてしまう。
ほなけんな酒飲みは嫌いなんじょと奥方の一声!シュン(-_-;)
2002/08/13(Tue) 晴れ


[ 阿波おどり開幕だぁ ]
徳島市内の阿波おどりが開幕しました。いろんな連がいっぱい繰り出しエライやっちゃエライやっちゃ♪
そのころ当店では悲愴な顔が 無い!ない!ナイ!昨日からの取り立てハウスミカン
心配したとおりなくなったぁ。あ〜ぁエライやっちゃエライやっちゃ
で、で、ホントで、昼寝中のハウス農家の選抜組を起こしました。です。ハイ!
暑い中採ってもらいました。こりゃキツイ!暑いハウス内 こりゃまたエライやっちゃエライやっちゃ
おご苦労さんでした。昼過ぎの3時には何とか店頭を飾りました。ヤレヤレ・・。
ほなけんな もっとよけい採っておいたらな良かったンよ。
ほなけんど 今採ったんが新鮮でうまいんじょ。で引き分け!
2002/08/12(Mon) 晴れ


[ お盆前です。 ]
朝は曇り途中で時雨れたまに大雨そしてムンムンの快晴
一日で天候の変化が早かった。
今日は休日とお盆前で産直店もすこしは賑わった。でもでも・・・。
売るハウスミカンがない!ない!ない!
困った困った。市場関係が休みに入るため収穫しなくなっちゃった。
採りたての新鮮品を追い求めるとこんなことがありますね。
ほなけんど頑張ります。
2002/08/11(Sun) 晴れ


[ サーバ障害 回復!回復! ]
ああ長いことかかったサーバー障害でした。わがブロバイダは
アメリカに設置しているのですが新しい場所へお引っ越ししました。
その移動後の調整で注文後、当ショップへだけ注文メールが来ない
お客様だけが知っている状態になり、さぁ大変だったのですが・・。
夕方回復してザァザァーと一挙に流れ込んできました。何とか処理!
でもPGPで初めてのお名前のかたのカード情報が舞い込んできました。
連絡も出来ずひたすら待っています。YTさん心当たりあったらご連絡ください。
2002/08/10(Sat) 雨


[ サーバー障害によるお知らせ ]
8/8夕方よりサーバー障害でのご注文メールが届いていません。
現在、問い合わせ中ですがこちらからは何も出来ませんのでお手上げ状態が続いています。
もし自動発信のご確認メールが届いた場合もう一度それをコピーして
shopping@marutani-21.co.jpまで再送お願い申し上げます。
こちらへだけ注文メールが届かないようです。
2002/08/09(Fri) 曇り


[ 阿波特産品の豊富さ! ]
今日久しぶりに東京からわが娘が帰ってくる。
徳島空港へ早めに着いたので物産展や土産物売り場をゆっくり見て回る時間があった。
まだまだたくさんの特産品・名産品がお土産としてあるのですね。
この商品はイケルとかこれは発送するのキツイとか
これは良さそうだけど日持ちしないとか。結構面白いものまでありました。
決めました。次期販売商品の見当がつきました。さぁ今から当たってみよう。
えっ何かって?始めるまで内緒にしときます。
2002/08/08(Thr) 曇り


[ 「わがまが」豪華賞品1219名様 ]
いよいよ明日からです。有名ショップ20社共同企画!

上質の遊び心と本物を知るお客様の「わがまま」=「こだわり」を
かなえたい、きっとご満足いただける、
そんな頑張るお店が集まった共同企画です。
お客様に伝えたい、知っていただきたい私の「わがマガジン」。
そんな思いをこめた、こだわりの共同企画です。
そのふたつをかけあわせて誕生しました【わがまが】 。
お客様の「わがまま」はドーンとお聞きいたしましょう!
そのかわり、店主の「わがマガジン」にもチョコッとお耳かたむけてくださいね。
応募していただいたお客様に届く20店舗のお店からの
楽しくお得なご案内、熱いメッセージにご期待ください。

合計219名様に各お店の素敵なプレゼントが当たります。
さらに、1000名様に着メロをプレゼント。
さらにさらに、応募いただいた方の中には10万円分のデジカメが当たるWチャンス付き!
WチャンスをGETするには、20店舗の各メルマガの中に
キーワードがあります。そのキーワードを応募ください。
http://www.ewalk.ne.jp/e/
ご説明フロー
http://www.ewalk.ne.jp/e/wagamaflow.htm
2002/08/07(Wed) 晴れ


[ 20社共同企画 いよいよ発進 ]
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◆わ┃が┃ま┃が┃◆貴女に伝えたい〜私のこだわり「わがマガジン」!
 ━┛━┛━┛━┛ http://www.ewalk.ne.jp/e/ 是非アクセスを!
只今メルマガ購読者様大募集!大量・豪華プレゼント・Wチャンスと盛りだくさん!
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貴方に伝えたい、知っていただきたい私の「わがマガジン」。
そんな思いをこめた、こだわりの共同企画です。

『本物志向』の貴方にも、きっとご満足いただける質の向上をめざしている店主た
ちの発行する私のメールマガジン「わがマガジン」に乞う!ご期待!
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2002/08/06(Tue) 晴れ

My Diary Version 1.21
[ 管理者:あわ@店長 著作:じゃわ 画像:牛飼い ]
毎度ありがとうございます 谷内青果株式会社です
 ローカルラジオCMでおなじみ
 みかんの里としいたけ村産直店

 旬の味こだわりの産地直送 うまいんです谷内青果